¥ 2,420
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ベジタリアンやヴィーガン料理は「ヘルシーだけど物足りない」と思っている方にこそ、上村シェフの料理を知ってほしいのです。
誰が食べても間違いなく「おいしい」とうなずき、「これが野菜だけ!?」と感動する。
その上村シェフのオンラインレッスンです。
シェフは本拠地、鹿沼のお店の厨房にて、鹿沼の野菜を調理。
野菜料理家庄司いずみが、東京・代々木上原のスタジオからみなさまをナビゲート。
インタビューでシェフの料理のおいしさの秘密に迫ります。
毎回季節の野菜を1種類をテーマに取り上げ、主菜、副菜、スープなど、2~3品をご紹介いただきます。
3回目のテーマはズッキーニ!
パーティ料理でも人気メニューというズッキーニのガレットを教えていただきます。
*このクラスは、 2020年6月2日にライブ配信されました。本商品はそのアーカイブによるオンデマンドクラス(後日視聴クラス)です。
●配信時間/
●メニュー/
・ズッキーニガレット
・ズッキーニファルシ
・ズッキーニサラダ
●講師/上村真巳さん(https://www.facebook.com/an.riz.leau/)
お支払いの確認が取れ次第、下記をメールにてご送付いたします。
・レッスン動画のURL
・レシピのPDF
・受講者さま限定ページのURL
*クラスにより補足の説明がある時は、レッスン動画のページ、および限定ページに記載します。
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ご受講者様レビュー
「美味しいだけでなく、盛り付け方や薬膳のお勉強もしっかりできて
毎回満足感半端ない、上村シェフのレッスンは次回も今から楽しみで仕方ない」(YM様)