動画でのご受講方法について

Qレッスン動画を観られるのは一度だけですか? また視聴期間は決まっていますか?
A一度お申し込みいただいたレッスン動画は、いつでも、何度でもご覧いただけます。お伝えするURLは大切に保管ください。*講師の都合など、なんらかの事情で動画を取り下げる場合は、余裕を持ってお知らせしますのでご安心ください。
Qライブならその場で質問できますが、オンデマンド動画を観て、疑問点があったらどうすればいいですか?
Aスタジオ宛メールでご質問ください。または動画ページにコメントでご質問いただければ、動画ページで回答させていただきます。

レシピの使用について

Qレッスンで教えてもらったレシピを自分が経営するカフェメニューに活用してもいいですか?
Aベジタブル・クッキング・スタジオのレッスンでお伝えするレシピは、基本的には商用NGです。カフェメニューや料理教室などにご活用希望の場合は、スタジオ宛お問い合わせください。講師と相談し、お返事させていただきます。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。海外でもご視聴可能ですが、お支払いシステムなど海外在住の方で問題が発生した場合はお問い合わせください。

返品・交換について

Q注文をキャンセルしたい
A間違えてのお申し込みなどの場合は、お早めにご連絡をお願いします。レッスン動画URLご案内前に限り、ご返金手続きをいたします。レッスン動画ご案内後の返金はお断りしております。ご事情のあるときは、お問い合わせください。
Q
A

人気のローフードシェフに学ぶ 『ローフード界のスター、 marikoさんのヴィーガンチーズレッスン/クリームチーズほか』

¥2,420

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アメリカ、ローフード界では知らない人のない有名シェフ、marikoさん。
昨年秋に発売されたMarikoさんの著書『VEGAN CHEESE(https://www.amazon.co.jp/乳製品を使わないヴィーガンチーズ-VEGAN-CHEESE-mariko/dp/4479921346)』は大きな話題となり、
ヴィーガンブームを加速する一冊となりました。

ロサンゼルスでローフード・プラントベースシェフとして活躍し、
ローフード界巨匠のマシュー・ケニー氏の「マシューケニーカラナリー」では
メディア取材用クラスを受け持ち、雑誌VOGUEや大手メディア取材対応を担当。
映画、『アバター』のヴィーガンケータリングチームの一員でもあります。

そのmairkoさんの、ロサンゼルスのキッチンと東京をつないでの夢のクラス!
著書『VEGAN CHEESE』からパルメザンチーズやクリームチーズなどのリッチなチーズを。
レッスンだけのレシピも登場します。
ヴィーガンチーズが初めての方、しっかり学びたい方もぜひどうぞ。
*このクラスは、 2020年6月20日にライブ配信されました。本商品はそのアーカイブによるオンデマンドクラス(後日視聴クラス)です。

●配信時間/1:03:40
●メニュー/
・パルメザンチーズ(VEGAN CHEESE掲載レシピ)
・サンドライトマトとバジルのクリームチーズ(VEGAN CHEESE掲載レシピ)
・アーモンドを使ったリコッタ風チーズ(オンラインレッスンスペシャルレシピ)
・カブのラビオリ仕立て(VEGAN CHEESE掲載レシピ)
●講師/marikoさん(ローフード・プラントベースシェフ、講師。https://marikosakata.com/jp/)

お支払いの確認が取れ次第、下記をメールにてご送付いたします。
・レッスン動画のURL
・レシピのPDF

*クラスにより補足の説明がある時は、レッスン動画のページに記載します。
*万一お支払から5日が経過しても届かない場合、恐れ入りますがご一報ください。

▼キャンセルポリシー
商品(URL、PDFなど)発送後のキャンセルは受け付けておりません。
やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。


ご受講者様レビュー

「材料さえ揃えれば、意外にも簡単にできて、ヘルシーで
動物性の通常のチーズよりもむしろ美味しいくらいのVegan Cheeseの出来上がり~(๑'ڡ'๑)♡
アーモンドミルクを作った後の、
アーモンドパルプを使った
ブリスボールも久々に作り、
表面には色々なスーパーフードを纏わせて、ヘルシーで罪悪感のない
パワー溢れる簡単スイーツの出来上がり」(Y M様)

レッスンのひとコマです