「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」は、
ヴィーガン料理を学ぶスタジオです。
日本で初めての本格ヴィーガン・クッキング・スタジオとして、
スタジオ主宰の野菜料理家、庄司いずみのヴィーガン料理クラスや、
国内外の第一線で活躍するトップシェフ、
人気料理研究家のクラスなどを
選りすぐって開催しています。
このショップでは
そのベジタブル・クッキング・スタジオの
オンラインレッスン(オンデマンドクラス)のレッスン動画をご紹介してきましたが、
2021年9月より、オンラインレッスンは月額制のシステムにかわり、
ほぼすべてのオンデマンドクラスおよび、月4回開催のライブクラスが
すべて、自由にご受講いただけるようになりました。
システムについての説明や、ライブを含むクラスの紹介などはオフィシャルサイトから。
http://shoji-izumi.tokyo
月額制のヴィーガン料理レッスンチャンネル「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ オンラインチャンネル」へはこちらからどうぞ。
https://mediable.jp/channels/vegestudio
チャンネル開設にともない、チャンネルに収録されたクラスはこのサイトでの扱いは終了させていただきました。
それ以外のレッスン動画は引き続きお申し込みいただけますので、ぜひご利用ください。
野菜料理家 庄司いずみ
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庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
http://shoji-izumi.tokyo
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