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＊受講生限定チケットです。オンラインスクール、ベジタブル・クッキング・スタジオ受講生以外の方はご購入いただけませんのでご注意ください


オンライン・ヴィーガン料理スクール『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』特別企画！

ライブレッスン配信中のスタジオで、ギャラリーとして講師のデモンストレーションを視聴できるチケットです。

ライブ配信後はレッスンで作った料理の試食タイムも。
試食タイムには講師やスタジオ主宰の庄司いずみも加わり、レッスン内容の質問も受け付けます。

今回のギャラリー席はヴィーガン韓国料理が大きな話題。
人気のYachego（ヤッチェゴ）さんのレッスンです。
こんな方はぜひお越しください。

✔︎おいしいキムチを自分で作れるようになりたい方
✔︎いつものヴィーガン料理のウケがよくない方
✔︎周囲が驚くヴィーガン料理を身につけたい方
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⚫︎3月6日（金）
Yachego（ヤッチェゴ）のヴィーガン韓国料理レッスン／ヴィーガンキムチとトゥブキムチチョリム(豆腐とキムチの煮物)

ギャラリー受講／19時半〜20時半　
試食・質問タイム／20時半〜21時15分

⚫︎ギャラリーチケット代／5500円（税込）
＊レッスンレシピの試食のほか、人気メニュー、テンジャンチゲもご試食いただけます。
*このチケットは受講生限定チケットです。

【当日までの流れ】
①ギャラリーチケットをご購入ください

②3日以内にBaseからのメールで当日の参加方法をご案内します。

③レッスン当日（3月6日）はライブ配信15分前（19時15分）を目安に『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』にお越しください。
https://shoji-izumi.tokyo/6_contact/contact.html#map

・19時半〜/ライブ配信スタート！　ご用意した席に着席してデモンストレーションをご覧ください。
・20時半/ライブ配信終了　テーブルを囲み、ライブ時に作っていただいた料理をご試食いただきます。

・21時15分　試食タイム終了、解散！

＊配信時間などにより、若干時間は前後します。


【レッスン概要】

野菜と発酵が主役のヴィーガン韓国料理が「おいしすぎてクセになる！」と大評判。
キンパやビビンバなどの人気料理や、テンジャンチゲやスンドゥブチゲ、トッポギ、チャプチェなど。
Yachego店主の永川銀珠さんの韓国料理は、動物性素材は一切使いません。
そんなYachegoさんの味を支えるのは、なんといってもキムチです。
「韓国料理といえばキムチ」というほどお馴染みの存在ですが、実は動物性の素材を使うレシピが多く、ヴィーガン料理では難関のひとつ。
「今回のレッスンでは、作ったその日も、発酵させても美味しい本格キムチを紹介します。お馴染みの乾物で旨みをプラス。もちろん動物性素材は使いません」（永川銀珠さん）。
もう一品はしっかり酸味が出たキムチで作る豆腐とキムチの煮物。
ごはんが進むこと間違いなしの、とっておきのレシピです。

＊オンラインスクール受講生の方は、オンラインでのライブ受講、および後日受講が可能です。

●講師／永川銀珠さん（Yachegoオーナー）
●ホスト／ヴィーガン料理家　庄司いずみ
●レッスンメニュー/
・ヴィーガンキムチ
・豆腐とキムチの煮物
＊メニューは変更になる可能性があります。


【スクールについて】

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオは月額制（3300円／月額）のオンライン・ヴィーガンスクールです。
スクールに受講生としてご登録いただくと、月４回以上配信中のライブレッスンと、
320タイトル以上のビデオレッスンの全てが自由に受けていただけます。

1ヶ月だけのご利用もウェルカム。

登録日に応じて毎月同じ日が決済日となります。
（例えば、12月25日登録の方は次回は1月25日に決済されます）
次回決済日までに解約手続きをすればOK。

もちろん解約後も一ヶ月間はすべてのレッスンが受け放題です。

新規ご参加も大歓迎です。

受講生以外の方で、このギャラリーチケット購入希望の場合、下記の流れでお願いします。
①スクールで受講生登録をする　https://college.coeteco.jp/bundles/X8LbsmY0
②このページでレッスンのチケットを受講生価格で購入する



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人気料理家やシェフが先生。
月額3300円のオンラインのヴィーガン料理スクール
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ
https://shoji-izumi.tokyo

ご受講希望の方は下記またはプロフィールのリンク（スクールへ直行）からどうぞ。
https://college.coeteco.jp/bundles/X8LbsmY0

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＜キャンセルポリシー＞
レッスンの11日前まで/お預かりしたレッスン料の全額を返金いたします。
レッスンの10日前～4日前まで/レッスン料の50％を返金いたします。
レッスンの3日前～当日キャンセル/ご返金はできません。（代理の方のご参加は可能です）
＊恐れ入りますがBase手数料および返金手数料はお客様負担でお願いいたします。