こんにちは! 野菜料理家の庄司いずみです。
東京、代々木上原の私のスタジオ、
「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」は、ヴィーガン料理を伝えるスタジオ。
国内外で高い評価を得るヴィーガンシェフや、
人気ヴィーガン料理家のクラス。
もちろん私自身のクラスも。
2015年から毎週末開催してきました。
そして2020年春からは、より広く伝えるためにオンラインレッスンをスタートしました。
オンラインレッスンも、ベジタブル・クッキング・スタジオならではのラインナップが魅力です。
興味のある方はぜひチェックしていただきたいのですが、
他では絶対あり得ない内容と自負しています。
オンラインレッスンは初めての挑戦でしたが、
●じっくりしっかり手元が見える。
●レコーディング動画で何度も復習できる。
●時間も場所も選ばない。海外からでも受講可能!
いいことたくさんあることに気が付きました。
「思い立ったらいつでもどこでも」というのが最高で、
「ヴィーガン料理のよさを1人でも多くの人に伝えたい」という私の夢に近づくには、
オンラインレッスンはすごくいい手段だぞ! とすら考えるようになりました。
「ヴィーガン料理を知りたいけれど、近くには教室がない」という人や、
「本だけじゃ満足できないか。もっと知りたい」という人に。
「シェフや料理家から技を教えて欲しい」「幅を広げたい」というプロの人にもおすすめできます。
また、オンデマンドでまさにいつでもどこでも! 学べるのが素晴らしい。
このショップでは、そんなオンラインレッスン のオンデマンドクラスをご紹介しています。
興味のある方はぜひこちらでチェックなさってくださいね。